柏市で自家製のおそばと地元の食材が美味しく味わえるお店　そば処なかむら

酒米を岐阜県産のあさひの夢使用した、御代櫻純米酒おりがらみ。フレッシュながら旨味をしっかりキレの良い純米酒です〓濾過を最低限にしているため滓「おり」があり淡雪の様に優しく舞っています。